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最近半个月来，杨锐的心思都在味精上，可是味精市场总是要花时间培育的，这样前几年利润就很低，也可能会甚至没有，于是他又想到了几个其他的项目，比如某本穿越里说的火柴配方，以及香皂和牙膏，实验室里由钟观光带着几个学生做实验，主要是重复实验，以得到更多的数据，钟观光一开始只是例行指导的，后来就索性直接上阵了，仪器馆只剩老虞同志一个，幸好他业务能力强，伙计也卖力，才没出乱。
杨锐回到仪器馆一般直接上阁楼实验室的，他每天都要看一下进度，这天进到实验室却见虞辉祖也在，还带了一个利落干练的年人，气度不凡，虞辉祖见杨锐来了，忙的互相介绍。只见年人先是哈哈一笑：“闻名不如见面啊，杨先生不愧是西学英才，仪表堂堂啊。”
杨锐对这样的当面拍马套的路都是很熟悉了，也连忙回敬：“不敢不敢，虞先生才是我们商人之楷模，早先听先生的轶事，真是令人佩服的五体投地。”今天阿德哥是过来看味精这种洋人也没有的东西的，他尝过之后赞不绝口，说果然是好东西，又细问工艺成本之类，听说阁楼上又实验室，又跑上来一观，正看着的时候，杨锐就回来了。
大家到楼下客厅接着叙话，这个阿德哥从鲁麟洋行出来之后就到道胜洋行里做买办，和华商这边的生意都是他在负责打理，来沪上二十年应该也有不少积蓄，人脉关系更宽广，杨锐最感兴趣的其实还是他的人脉关系，更确实的说是宁波商人在长三角流域的人脉关系。沪上开埠之后，洋人没有选择从广东跟过来的广东商人，而是选择宁波商人，以致宁波商人从粤、闽、晋商脱颖而出、独占鳌头，原因就在这里。
这几年随着丝、茶贸易的稳定，挣了钱的买办们就试着创办实业，发觉其的高额利润之后就竞相投资，当然因为对技术和市场的不了解，这些投资多是仿制行为，以低价取胜，“山寨”这个词的起源应该是从这里开始的，可即使这样，这些人还是绊绊磕磕的建立积累了未来民国工业的基础。
阿德哥对味精还是比较看好的，但也忧心制造技术的成熟性以及成本，毕竟除了老祖宗留下的瓷、丝、茶以外，似乎没有什么国货能比洋人做的好，对此杨锐也没什么好劝解的，聊着味精的时候，阿德哥忽然扯到了洋火上面——他看见了实验室在做的火柴实验，发火率要比进口火柴高，目前市面上都是瑞典和日本的火柴，他们主要是安全火柴，国产主要是黄磷火柴，这种火柴不安全，容易自燃，而且火柴药头黄磷是有剧毒的，虽然如此，但因为生产技术低，价格低，所以也很受欢迎的，至于安全火柴国内也有，但是质量比较差，非常容易回潮、药头脱落，导致着火率很低。